طريقة صنع الخميرة المنزلية تتضمن خلط مقدار من الدقيق مع مقدار من الماء وتركه في مكان
طريقة صنع الخميرة المنزلية تتضمن خلط مقدار من الدقيق مع مقدار من الماء وتركه في مكان مظلم لمدة ٣ إلى ٤ أيام تصل لمرحلة تشبه التعفن بعدها يتم أخذ كمية من الخليط ومزجه مع مقدار جديد من الدقيق والماء وتكرار ذلك لمدة ٧ أيام فتتكون عجينة لزجة لها رائحة جيدة وطعم حامض تضاف للعجين فيخمر وينتفخ بدل شراء حبيبات الخميرة الجاهزة أفتونا هل في عملية تصنيع الخميرة منزلياً كما شرحنا لكم أي محظور؟
لا مانع إلا إذا بلغ التخمير حد الإسكار..
🔹 نطلب منكم الصبر والانتظار